{"product_id":"poudre-betterave-legume-deshydrate-artisanal","title":"Poudre de Betterave — Légume Déshydraté Artisanal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa betterave dans toute sa splendeur naturelle.\u003c\/strong\u003e Betteraves rouges déshydratées à basse température, réduites en poudre fine et veloutée — d'un rouge profond intense, légèrement terreux et sucré. Le colorant naturel le plus puissant de la cuisine végétale.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eIdées d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e — gâteau rouge velours naturel (sans colorant artificiel), macarons roses, crème betterave-vanille, glaces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisine salée\u003c\/strong\u003e — pâtes betterave maison, risotto rose, velouté express, hummus coloré, vinaigrette betterave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocktails \u0026amp; mixologie\u003c\/strong\u003e — Bloody Mary végétal, cocktail hibiscus-betterave, latte rose naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothies \u0026amp; latte\u003c\/strong\u003e — latte rose (pink latte) ou betterave-lait végétal, smoothie betterave-berry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColorant naturel culinaire\u003c\/strong\u003e — teinter naturellement crèmes, pâtes, riz et sauces en rose profond\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cstrong\u003eCe qui la rend unique\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eRouge intense naturel\u003c\/strong\u003e — pigments de bétalaïnes, le colorant alimentaire naturel le plus puissant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003e100 % naturelle\u003c\/strong\u003e — sans conservateur, sans colorant artificiel, sans sucre ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eRiche en nitrates\u003c\/strong\u003e — favorise la circulation sanguine et la performance sportive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eConservation 18 mois\u003c\/strong\u003e dans un endroit sec à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eDu sachet découverte 25 g au kilo professionnel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Refermer soigneusement après utilisation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003ePeut-on vraiment remplacer le colorant rouge artificiel par cette poudre ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui — c'est précisément pour cela qu'elle est conçue. Pour un red velvet naturel, remplacez le colorant rouge par 2 c. à soupe de poudre de betterave dans la pâte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa poudre tache-t-elle les mains ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa betterave colore temporairement — lavez rapidement à l'eau froide. Les ustensiles se nettoient à l'eau chaude savonneuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eY a-t-il des additifs ou du sucre ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNon. Ingrédient unique : betterave rouge déshydratée. Aucun sucre ajouté, aucun conservateur, aucun colorant artificiel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eD'où vient la betterave ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBetteraves rouges sélectionnées pour leur couleur intense, déshydratées artisanalement en Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"The Originea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58944103743752,"sku":"ORIG-POWD-BETT-25G","price":3.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58944103776520,"sku":"ORIG-POWD-BETT-50G","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58944103809288,"sku":"ORIG-POWD-BETT-100G","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":58944103842056,"sku":"ORIG-POWD-BETT-200G","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58944103874824,"sku":"ORIG-POWD-BETT-500G","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58944103907592,"sku":"ORIG-POWD-BETT-1KG","price":67.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/2053\/8888\/files\/poudre-betterave-tas-cuillere-marbre-the-originea.webp?v=1790854477","url":"https:\/\/theoriginea.com\/fr-ch\/products\/poudre-betterave-legume-deshydrate-artisanal","provider":"The Originea","version":"1.0","type":"link"}