{"product_id":"poudre-citron-jaune-zeste-deshydrate-artisanal","title":"Polvere di Limone Giallo — Scorza Disidratata Artigianale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'essenza del limone giallo, catturata in polvere.\u003c\/strong\u003e Scorze disidratate lentamente a bassa temperatura — senza zucchero aggiunto, senza conservanti. Un pizzico concentra l'aroma di un limone intero.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eIdee di utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasticceria \u0026amp; dolci\u003c\/strong\u003e — crostata al limone, financier, macarons, crème brûlée, gelati, torta limone-papavero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina salata\u003c\/strong\u003e — marinate per pesce e pollame, burro aromatizzato, vinaigrette, risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocktail \u0026amp; mixologia\u003c\/strong\u003e — glassa bordo bicchiere (rim sugar\/salt), sciroppi, mojito, spritz, gin tonic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusi \u0026amp; bevande\u003c\/strong\u003e — limonata fatta in casa, acque aromatizzate, tisane digestive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMix floreale\u003c\/strong\u003e — da abbinare con calendula o lavanda AOP per una polvere floreale-limone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cstrong\u003eCiò che la rende unica\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003e100% naturale\u003c\/strong\u003e — senza zucchero, senza conservanti, senza coloranti artificiali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eDisidratata a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e — aromi e colore intatti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eUltra-concentrata\u003c\/strong\u003e — 1 c. da tè (≈ 2 g) = la scorza di un limone intero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eConservazione 18 mesi\u003c\/strong\u003e in un luogo asciutto al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ \u003cstrong\u003eDal sacchetto di scoperta 25 g al chilogrammo professionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore. Richiudere con cura dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eC'è zucchero o additivi?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Ingrediente unico: scorza di limone giallo disidratata. Nessuno zucchero aggiunto, nessun conservante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome dosare per sostituire una scorza fresca?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1 cucchiaio da tè raso (≈ 2 g) sostituisce la scorza di un limone medio. Dosare progressivamente secondo il vostro gusto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSi può usare per la glassa bordo bicchiere in cocktail?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSì — mescolate con zucchero o sale secondo il cocktail, umidificate il bordo del bicchiere e passatelo nel miscuglio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDa dove viene il limone?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLimone giallo selezionato tra frutti non trattati dopo il raccolto, disidratato artigianalmente in Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"The Originea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58944087064840,"sku":"ORIG-POWD-CJAU-25G","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58944087097608,"sku":"ORIG-POWD-CJAU-50G","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58944087130376,"sku":"ORIG-POWD-CJAU-100G","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":58944087163144,"sku":"ORIG-POWD-CJAU-200G","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58944087195912,"sku":"ORIG-POWD-CJAU-500G","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":58944087228680,"sku":"ORIG-POWD-CJAU-1KG","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/2053\/8888\/files\/poudre-citron-jaune-madeleines-marbre-the-originea_839d6280-a0e1-42e3-92a3-54066a35b7ab.webp?v=1790858645","url":"https:\/\/theoriginea.com\/it\/products\/poudre-citron-jaune-zeste-deshydrate-artisanal","provider":"The Originea","version":"1.0","type":"link"}