{"product_id":"tomates-sechees-artisanales-mediterraneennes","title":"Pomodori Secchi Artigianali — Fettuccine Mediterranee Disidratate a Bassa Temperatura | The Originea","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl pomodoro mediterraneo — secco al sole della Provenza, concentrato di sapore, intenso di colore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEredi di una lunga tradizione provenzale, questi pomodori sono selezionati per la loro polpa densa e il basso contenuto d'acqua — condizione sine qua non di una corretta essiccazione. Lentamente disidratati, sviluppano un'intensità umami notevole, una dolcezza agrodolce e quei riflessi rubini profondi che testimoniano la loro ricchezza di licopene naturale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'arte della degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntipasti — disposti su una lavagna con olive, basilico e un filo d'olio d'oliva.\u003cbr\u003e\nPasta artigianale — reidratati e incorporati in un sugo con capperi e acciughe.\u003cbr\u003e\nFocaccia fatta in casa — inseriti nell'impasto per un pane soffice con aromi del sud.\u003cbr\u003e\nTapenade rivisitata — frullati con olive nere, aglio e rosmarino.\u003cbr\u003e\nTavolo di antipasti — da soli, con un vino rosato della Provenza ben freddo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiò che lo rende unico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003ePomodori mediterranei selezionati\u003c\/strong\u003e — polpa densa, aroma concentrato\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eEssiccazione artigianale lenta\u003c\/strong\u003e — senza olio aggiunto, per una conservazione pura\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eRicchezza naturale di umami\u003c\/strong\u003e — sapore profondo e persistente\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eColore rubino intenso\u003c\/strong\u003e — segno di maturità e di essiccazione controllata\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eSenza conservanti né additivi\u003c\/strong\u003e — il pomodoro nella sua piena autenticità\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScegli il tuo formato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScoperta 40g\u003c\/strong\u003e — ideale per un primo assaggio o un tavolo di antipasti in due.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEssenziale 80g\u003c\/strong\u003e — il formato del cuoco appassionato per completare pasta e insalate.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGeneroso 120g\u003c\/strong\u003e — per le grandi tavolate provenzali e le preparazioni abbondanti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eDa abbinare con la nostra \u003ca href=\"\/it\/products\/lavanda-sechee-provence\"\u003eLavanda Secca\u003c\/a\u003e — per una composizione di erbe e verdure secche che evoca istantaneamente la Provenza.\u003c\/p\u003e","brand":"The Originea","offers":[{"title":"40 g","offer_id":53768040022280,"sku":"ORIG-LEGU-TOMA-40G","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":53768040055048,"sku":"ORIG-LEGU-TOMA-80G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":53768040087816,"sku":"ORIG-LEGU-TOMA-120G","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/2053\/8888\/files\/u9432777993_Close-up_macro_product_photography_of_dried_dehyd_05a3a8fc-f758-4c77-b58c-ee122f431e99_3.png?v=1769600081","url":"https:\/\/theoriginea.com\/it\/products\/tomates-sechees-artisanales-mediterraneennes","provider":"The Originea","version":"1.0","type":"link"}