{"product_id":"citron-menton-aop-seche-artisanal","title":"Citron de Menton AOP Séché Artisanal — Tranches Déshydratées Premium | The Originea","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe citron de Menton AOP — l'agrume le plus prestigieux de France — tranché à la main et séché lentement pour capturer chaque nuance de son zeste parfumé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl existe un endroit, entre les Alpes et la Méditerranée, où le microclimat est si exceptionnel que le citron y atteint une complexité aromatique introuvable ailleurs. Menton. Protégé par l'AOP depuis 2015 — le seul citron français à porter cette distinction — il se distingue par un zeste d'une richesse rare en huiles essentielles, floral, acidulé, presque sucré, et par une chair moins acide que celle des citrons conventionnels. Chaque tranche que nous séchons lentement dans notre atelier de Drôme Provençale est une invitation à cet équilibre unique : l'intensité du zeste, la finesse de la chair. Le roi des agrumes, dans sa plus belle expression.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'art de la dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGin tonic — la garniture de référence, celle des bars d'exception.\u003cbr\u003e\nPâtisserie — tarte au citron, financiers, madeleines au zeste.\u003cbr\u003e\nInfusions — avec du gingembre ou du miel, un accord classique.\u003cbr\u003e\nPoisson et fruits de mer — quelques tranches qui subliment le plat.\u003cbr\u003e\nEau aromatisée — une carafe, quelques tranches, l'élégance au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe qui le rend unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eCitron de Menton AOP\u003c\/strong\u003e — le seul citron français protégé par l'appellation d'origine\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eSéchage lent à basse température\u003c\/strong\u003e — huiles essentielles et arômes préservés intégralement\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eProfil aromatique unique\u003c\/strong\u003e — moins acide, plus floral, plus complexe que tout autre citron\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eSans additifs, sans conservateurs, sans sucres ajoutés\u003c\/strong\u003e — l'AOP dans sa pureté absolue\u003cbr\u003e\n✔ \u003cstrong\u003eLa référence des bartenders et des chefs\u003c\/strong\u003e — artisanal, fait en France\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoisissez votre format\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouverte — 40 g\u003c\/strong\u003e — Pour découvrir le citron de Menton AOP. Environ 15 tranches, idéal pour une première expérience ou un cadeau élégant.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEssentiel — 80 g\u003c\/strong\u003e — Le format du quotidien. Environ 30 tranches pour vos cocktails, infusions et créations culinaires de la semaine.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGénéreux — 120 g\u003c\/strong\u003e — Pour les amateurs exigeants et les professionnels. Environ 45 tranches, le meilleur rapport qualité-quantité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eÀ associer avec notre \u003ca href=\"\/products\/botanical-gin-mix-agrumes-seches-fleurs-pour-gin-tonic-the-originea\"\u003eBotanical Gin Mix\u003c\/a\u003e — l'accord Menton \u0026amp; Provence, pensé pour sublimer votre gin tonic.\u003c\/p\u003e","brand":"The Originea","offers":[{"title":"40 g","offer_id":53768036811016,"sku":"ORIG-AGRU-CIME-40G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":53768036843784,"sku":"ORIG-AGRU-CIME-80G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":53768036876552,"sku":"ORIG-AGRU-CIME-120G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/2053\/8888\/files\/u9432777993_Provenal_inspired_food_photography_featuring_drie_0e15c8c2-9bf0-4f75-b87d-d2429a7d3316_1.png?v=1771249359","url":"https:\/\/theoriginea.com\/products\/citron-menton-aop-seche-artisanal","provider":"The Originea","version":"1.0","type":"link"}