Polvere di Agrumi Artigianale — Rivestimento per Bicchieri da Cocktail & Pasticceria

La Citrus Powder — una polvere di agrumi artigianale di intensità concentrata, per chi desidera l'essenza del frutto in ogni gesto creativo.

La polvere di agrumi artigianale è un prodotto raro — concentra in pochi grammi tutta la potenza aromatica di un agrume intero. Ottenuta dalla disidratazione fine e dalla macinazione controllata di agrumi essiccati del Mediterraneo, si utilizza in tocchi sottili nei cocktail, nelle pasticcerie e nelle cucine che ricercano l'intensità senza l'umidità del frutto fresco. Un prodotto di precisione per i creativi esigenti.

L'arte della degustazione

Bordi di bicchieri da cocktail — per rivestire con eleganza un Margarita, un Daiquiri o un Gin Sour.
Pasticceria fine — incorporata in una crema, una glassa o un impasto per un profumo di agrumi intenso.
Cucina creativa — su un carpaccio, in una vinaigrette o su un dolce all'ultimo momento.
Cioccolato artigianale — per creare rivestimenti profumati agli agrumi del Mediterraneo.
Regalo creativo — per il cuoco o il bartender che cerca di esaltare le proprie creazioni.

Quello che lo rende unico

✔ Concentrazione aromatica massima — l'intensità di un agrume intero in pochi grammi
✔ Agrumi mediterranei di terroir — limone, arancia, arancia sanguigna secondo la scelta
✔ Macinazione fine artigianale — texture in polvere setosa per una dispersione perfetta
✔ Versatilità cucina, pasticceria, cocktail — un solo prodotto per mille usi
✔ Senza additivi — puro agrume in polvere, nient'altro

Scegli il tuo formato

Scoperta — 30 g / Limone / Lavanda — per esplorare la polvere di limone con accenti botanici.
Scoperta — 30 g / Arancia / Lavanda — per la polvere d'arancia dolce e floreale.
Scoperta — 30 g / Arancia Sanguigna / Lavanda — per la polvere rubino più intensa.

Da abbinare con il nostro Botanical Gin Mix — per un bar da cocktail che combina guarnizioni intere e polveri aromatiche.