Poudre de Feuilles d'Olivier — Récolte Artisanale Provence

La sagesse millénaire de l'olivier, distillée en poudre. Feuilles d'olivier (Olea europaea) récoltées en Provence, séchées à basse température et moulues finement — un concentré d'oleuropéine et de polyphénols aux propriétés reconnues depuis l'Antiquité.

• Cuisine méditerranéenne — huile d'olive aromatisée, sel aux feuilles d'olivier, croûte pour agneau ou poisson, pesto provençal
• Pâtisserie salée — pain à l'huile d'olive et feuilles d'olivier, crackers provençaux, focaccia aromatique
• Tisanes & infusions — tisane cardiovasculaire traditionnelle, infusion froide détox, herbal latte
• Cocktails & boissons — digestif méditerranéen, cocktail herbes-agrumes, mocktail botanique
• Soin & bien-être culinaire — smoothie détox, superaliment à intégrer au quotidien

• ✔ Provenance France — Provence — oliveraies provençales, récolte traditionnelle
• ✔ Riche en oleuropéine — le polyphénol actif reconnu de l'olivier
• ✔ 100 % naturelle — sans additif, sans conservateur
• ✔ Séchage à basse température — composés bioactifs préservés
• ✔ Conservation 18 mois dans un endroit sec à l'abri de la lumière
• ✔ Du sachet découverte 25 g au kilo professionnel

Conservation : endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Refermer soigneusement après utilisation.

Questions fréquentes

Quel goût a la poudre de feuilles d'olivier ?

Un goût herbacé prononcé, légèrement amer et poivré, rappelant les herbes de Provence avec une amertume végétale caractéristique. Plus puissant que les feuilles entières en tisane — dosez avec modération.

Comment préparer une tisane ?

1/2 à 1 cuillère à café dans 250 ml d'eau à 90°C, infusion 5 à 7 minutes. Filtrez ou laissez décanter. Ajoutez du miel si désiré.

Est-elle adaptée à une utilisation quotidienne ?

Oui, à dose modérée (1/2 c. à café par jour). En cas de traitement médicamenteux (notamment antihypertenseurs), consultez votre médecin — les feuilles d'olivier peuvent potentialiser certains effets.

D'où vient exactement l'olivier ?

Feuilles récoltées sur des oliviers de Provence, France. Séchage et transformation artisanaux. Variétés provençales traditionnelles.