Essenz der korsischen Clementine

Von Hand geschnitten — Schonend getrocknet — Herkunft: Frankreich – Korsika
Ohne Zuckerzusatz · Ohne Zusatzstoffe · Vegan
Eine sonnenverwöhnte Zitrusfrucht mit intensivem Aroma für ein elegantes und raffiniertes Geschmackserlebnis.

Unsere korsischen Clementinen bieten beim ersten Biss einen zarten Biss, gefolgt von einer süßen und duftenden Frische. Ihre feine Textur offenbart einen natürlich süßen Geschmack, der durch eine leichte Säure ausbalanciert wird und an frisch gepflückte Clementinen erinnert.
Die auf der Insel Korsika angebaute Clementine ist für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Charakter bekannt. Bei ORIGINÆ haben wir Clementinen aus korsischen Obstgärten ausgewählt, wo das mediterrane Klima, der maritime Einfluss und die nährstoffreichen Böden es uns ermöglichen, hocharomatische Früchte mit saftigem, aromatischem Fruchtfleisch zu ernten.
Frisch geerntet im optimalen Reifezustand, werden sie lediglich gewaschen, präzise geschnitten und dann langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, um ihre natürliche Farbe, ihr feines Aroma und ihren authentischen Fruchtgeschmack zu bewahren.
Eine elegante und sonnige Zitrusfrucht, sorgfältig kreiert für ein raffiniertes und authentisches Geschmackserlebnis.

VERKOSTUNGSIDEEN

ORIGINÆ Korsische Clementinenscheiben lassen sich pur genießen oder als Zutat in kulinarischen Kreationen verwenden. Ihre duftende Süße harmoniert perfekt mit heißen und kalten Aufgüssen, verleiht Cocktails und alkoholfreien Cocktails eine besondere Note und verfeinert Desserts, Gebäck und Pralinen.
Sie passen auch hervorragend zu milden oder frischen Käsesorten oder dienen als krönender Abschluss auf einem Empfangstisch und sorgen für eine elegante und ansprechende Präsentation.

EINE FRUCHT, DIE IN IHRER INTEGRITÄT ERHALTEN BLEIBT

Durch die Bewahrung der Integrität der Frucht – ihrer Schale, Farbe, ihres Aromas und Geschmacks – kommen ORIGINÆ-Scheiben dem Erlebnis von frischem Obst so nahe wie möglich.
Wie bei jedem Naturprodukt können einzelne Scheiben leichte Abweichungen aufweisen: Farbnuancen, gelegentliches Vorhandensein von Kernen und je nach Erntezeitpunkt unterschiedliche Süße. Diese Unterschiede spiegeln die Authentizität der Frucht, die jeweilige Jahreszeit und ihr Terroir wider.
Die von Natur aus nährstoffreiche Haut wird bewusst erhalten.

SCHUTZTIPPS

An einem trockenen Ort, fern von Hitze und Licht lagern.
Nach dem Öffnen den Beutel wieder fest verschließen, um die Knackigkeit, die Textur und die Aromaintensität der Früchte zu erhalten.

Haltbarkeit: 12 Monate ab Produktionsdatum, unter optimalen Lagerbedingungen.

Wie bei jedem Naturprodukt können sich die organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit leicht verändern, ohne dass die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigt wird.

MERKMALE

Roh | Vegan | Glutenfrei | Ohne Zuckerzusatz
Ohne Sulfite und Konservierungsstoffe | Ohne Zusatzstoffe | Ohne Farbstoffe